2018年度活動レポート（一般公募コース）第393号 （Aコース）
德赢vwin登录施設園芸およびアグリビジネスにおけるイノベーションと課題を学ぶ
宇都宮德赢vwin登录農学部からの報告
2019年2月12日から19日にさくらサイエンスプログラムでミャンマー（イエジン德赢vwin登录）、タイ（キングモンクット工科德赢vwin登录トンブリー校）、ベトナム（ベトナム国家農業德赢vwin登录）から18名の学生と教員を招へいしました。
德赢vwin登录3日
オリエンテーション後、バイオサイエンス教育研究センターを見学しました。先端的な研究設備についてたいへん興味を持ち、德赢vwin登录院生らの説明に真剣に耳を傾けていました。「日本の農業の現状と課題」の講義を受けた後、アグリビジネス・6次産業化を学ぶためイチゴ農家、直売所、加工施設を見学しました。
德赢vwin登录4日
「病害の診断と防除」の講義と実験で、ウイルスの検出方法について学び、DNA増幅実験を体験しました。午後は、「害虫の診断と防除」の講義と実験を行いました。アブラムシの標本を作る実験では、最初は大量のアブラムシに驚いていましたが、顕微鏡を使いながら、集中して取組んでいました。
德赢vwin登录5日
「イチゴの開花生理」の講義の後、イチゴ果実の品質について調査しました。また、「花きの生産と収穫後生理」についての講義を受け、各国の花生産の状況など意見交換をしました。午後は、「食品と微生物」実験で、パン作りに挑戦しました。酵母や塩を抜いたときのパンの色、形や大きさの変化を観察し、発酵の仕組みを学びました。
德赢vwin登录6日
「誠和のトマトパーク」で最先端の施設園芸を学びました。参加者はとても熱心に学び、活発に質問をしていました。午後はアグリビジネスの実地体験で、イチゴ観光農園を訪問し、イチゴを思う存分堪能していました。
德赢vwin登录7日
「世界遺産の日光訪問」で、日本文化と日光の自然を体験しました。しかし、亜熱帯地方からの参加者のため、雪に触れたことがとても印象に残ったようでした。
德赢vwin登录8日
ラップアップミーティングを行い、参加学生一人一人が、今回学んだことと各国の農業の課題について発表しました。宇都宮德赢vwin登录に留学中のカンボジア、ガーナの学生も発表し、日本人学生も交えて、非常に活発な意見交換と交流が行われ、学びを共有することができました。
夕方から、フェアウェルパーティーを行い、参加者、教員、德赢vwin登录学生が懇親しました。德赢vwin登录エイサーの演舞や、ベトナムの歌、ミャンマー・タイのダンスなどで非常に盛り上がり、別れを惜しみました。
参加者の感想
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