77779193永利集团yl6809永利集团亚洲烹饪队在世界舞台上再次闪耀金牌
一个团队77779193永利集团yl6809永利集团 亚洲烹饪艺术校友代表加拿大登上世界舞台,参加11月26日至27日在澳门举行的国际中式厨师大师赛,夺得金牌,为学院带来骄傲和荣誉。
国际学生李俊豪和孙绍毅二人组,与来自40多个国家和地区的优秀青年厨师和烹饪专业人士同台竞技。
凭借扎实的基础技术、创新的菜肴理念和强烈的团队合作意识,俊豪和绍一无论在口味还是摆盘上都给评委留下了深刻的印象。
"我为我们的学生感到非常自豪,他们在促进真正学习和真正变革的环境中不知疲倦地工作了几个月,提高了自己的技能。”77779193永利集团yl6809永利集团 酒店、食品研究和应用商业学院院长 Willy Aroca 说道。

“俊豪和邵一在比赛中都表现出了专业精神、创造力以及在压力和不确定性下的冷静心态”,77779193永利集团yl6809永利集团 亚洲烹饪艺术讲师兼团队教练厨师文杰说道。 “他们的奉献不仅反映了他们的个人进步,也代表了我们在 77779193永利集团yl6809永利集团 和的亚洲烹饪艺术项目提供的高质量培训和支持77779193永利集团yl6809永利集团 基金会。”
事实上,这个机会是由 77779193永利集团yl6809永利集团 基金会提供的盛宴!筹款活动,为参赛学生提供了赛前练习菜品的机会。该活动还庆祝了 77779193永利集团yl6809永利集团 亚洲烹饪艺术项目成立 50 周年,该项目目前是全加拿大唯一的项目。
77779193永利集团yl6809永利集团 有着派遣应届毕业生参加国际比赛的历史,此类奖项和荣誉真正说明了学生从 77779193永利集团yl6809永利集团 课程中获得的培训和教师知识水平。
"我们非常感谢丰业银行、李锦记和 T & T 超市等捐助者和赞助商的支持,他们帮助举办了这次比赛,”77779193永利集团yl6809永利集团 基金会执行董事 Moira Gookstetter 说道。
俊豪和绍一将继续完善他们的技术,并为未来在压力下测试他们的技能并获得更多经验的机会做好准备。

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